摘 要:甜玉米要想获得优质高产,就要抓好品种的选择与隔离、整地、播种、田间管理、防治病虫、适时采收等关键技术。
关键词:甜玉米;栽培;品种;播种;管理
甜玉米籽粒含糖量是普通玉米的10倍,主要用于加工成甜玉米罐头或鲜穗上市,炒菜生食均可,以其食味甜美,消化率高,深受人们喜爱。黑龙江近年来因种植甜玉米经济效益好,推广面积越来越大。甜玉米要想获得优质高产,就要抓好以下几项关键技术。
1 品种选择与隔离
1.1 优良品种的选择
甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,应依据生产目的,选择不同品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主的,应选用超甜玉米品种;以作罐头制品为主的,则选用普通甜玉米品种。此外,还应注意早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市,从而提高经济效益。
1.2 严格隔离,防止串粉
甜玉米在种植时要与普通玉米或其他类型的甜玉米隔离开,防止相互串粉。通常采用的隔离方法有空间隔离和时间隔离,空间隔离一般距离400 m以上,如果有树林、山岗等天然屏障,隔离距离可适当缩短。如采用时间隔离,播种期应相差15 d以上。
2 整地
甜玉米地耕地整地质量的好差对产量有一定的影响,为使玉米产量得到进一步提高,掌握好甜玉米地耕地整地技术很重要。
2.1 甜玉米播种前精细整
地为甜玉米的播种和种子萌芽出苗创造适宜的土壤环境。一般要求地面平整,土壤松碎,无大土块,耕层上虚下实,团粒结构多、土质松散适度,土壤肥力高,供肥保肥能力强,具有良好的土体构造,耕层深厚的土壤。
2.2 翻、耙、耢整地
一般深度20~25 cm,翻后需耙耢达到平整细碎土块。这种作业有利于疏松土壤,掩埋残茬,消灭杂草,同时,结合有机肥、底肥、全程一次肥的施入。
2.3 轮作与倒茬
轮作可以均衡利用土壤养分,有利于不同养分合理使用,特别是在施肥少的情况下,有利于残肥利用;轮作可改善土壤理化性状,调节土壤肥力;有助于防治病虫害;有助于防除和减轻田间杂草的危害。
3 播种
3.1 种植密度
应根据品种特性、种植季节、水肥管理水平和果穗的商品要求,确定适宜的种植密度,一般每公顷种植(6.0~6.5)万株,行距65 cm,株距25~30 cm。
3.2 适时播种
甜玉米的播种季节安排应结合市场供应时间、消费量、果蔬加工厂的生产季节忙闲和前作收获期等综合考虑,最早播种期可在气温稳定通过12 ℃时开始播种,采取地膜覆盖可提早10~15 d播种,采取薄膜育苗移栽,可提早20~25 d。
3.3 精细播种
甜玉米特别是超甜玉米淀粉含量少,籽粒秕瘦,千粒重只有110~180 g,相当于普通玉米的30%~50%,发芽势弱,拱土能力差。应活当浅播,播深超甜玉米一般不超过3 cm,普通甜玉米不超过4 cm。土壤水分达田间持水量的50%~60%为播种的适宜墒情。甜玉米种子易受地下害虫及鼠类危害,可用广谱杀虫剂3%呋喃丹颗粒剂拌种(加少量水使杀虫剂附着于种子上)。
3.4 封闭除草剂
播种2~3 d内喷施封闭除草剂,一般每公顷用50%乙草胺乳剂1500 g加40%阿特拉津乳剂4500 g兑水750 kg水中,充分混匀,用喷药机均匀喷施于甜玉米田中。
4 田间管理
4.1 苗期田间管理
玉米出苗后三叶间苗五叶定苗,多留5%的计划苗,以利多次拔弱株,提高整齐度。苗期适当蹲苗,土壤含水量低于田间持水量55%时浇水。
4.2 中期田间管理
防治玉米螟:玉米小喇叭口期或大喇叭口期,选用1.5%辛硫磷颗粒剂加细沙或细土1∶5配比丢玉米心叶,每株1~2 g,或选用3%辛硫磷颗粒剂加细沙或细土1∶5配比丢玉米心叶,每株1 g左右。此期需水量较多,土壤含水量低于田间持水量65%~70%时浇水。 |
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