依托丰富的蓝莓食品资源，各地积极进行原料生产，并形成了一定规模，建立了特色基地群如友好区、五营区。全市现有笃斯越桔等野生保护基地18个，蓝莓产品呈现出区域性分布特点。各地还形成了一批各具特色的蓝莓食品加工企业。规模上以中小企业为主。伊春市从事蓝莓食品加工的企业共有60家，大部分属于中小企业。地域分布集中，大多集中在原料主产区附近。这些中小企业有力地拉动了蓝莓基地建设。例如伊春鑫野实业有限公司投资1468万元，建设笃斯越桔基地55.3hm2，解决200余人就业，间接带动1000余人培育、采集山野果。加工企业面向市场生产适销对路产品，使加工的许多蓝莓食品保持并强化了其固有特色。一是产品品种比较丰富。目前的蓝莓产品共有果酒、饮料、果酱、糕点、罐头、果干等7个大类26个品种[3]。二是产品特色突出。在独特的森林生态条件下培育出的蓝莓食品具有突出特色，伊春市生产的蓝莓产品以野生蓝莓为原料居多，“野味”十足。而且蓝莓营养丰富，具有保健功能。其中富含的活性物质花青素有保护眼睛健康、预防视力受损等功效[4]。

　　5可拓宽就业渠道，增加群众收入

　　蓝莓食品产业虽然还处在初期阶段，但已产生了重要影响，不仅促进了产业结构调整，而且安置了大量富余人员，成为广大群众增收致富的主要渠道。据统计，伊春市仅春季采集山野菜人员就达1.2万人，季节性人均收入2000元左右，在带伊春市经济发展中发挥了巨大的作用。

　　6参考文献

　　[1]李亚东，刘海广，张志东，等.我国越桔产业发展的思考[J].中国果树，2006（1）：46-47.

　　[2]吴兴壮，李利峰，李晓东，等.越桔果实资源的开发利用现状及前景预测[J].辽宁农业科学，2003（6）：23-24.

　　[3]聂飞，韦吉梅，文光琴，等.蓝莓的生物学特性与栽培管理技术[J].中国果菜，2007（3）：25-27.

　　[4]常福兰，郑婉霞，汉翠.蓝莓的生物学特性和保健作用及市场前景[J].黑龙江农业科学，2013（2）：160-161.