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除此之外,还可以指导学生通过测定气体的体积的方法来测定样品的质量分数。或者将上述习题进行变式训练。通过将样品中的食盐转化为氯化银沉淀,再准确测定沉淀的质量,来最后确定食盐的纯度。在以上实验方案的设计中,减少误差,保证实验的准确性都是非常重要的,量化意识在这个过程中发挥了强大的作用。这样的研究类型的学习很多。使带火星的木条复燃的就是纯净的氧气吗?在测定空气中氧气的含量的实验中,红磷熄灭后瓶内是否就没有氧气了?那么氧气和氮气的比例在大致何种范围就能明显地观察到木条的复燃?以上问题都是从不同角度培养学生的量化意识的合适选择。 值得我们注意的是,不少定量实验都涉及了实验探究问题,在师生共同解决的过程中,双方相互交流,相互启发,很容易地就形成了一个有利于知识生成的教学场。在这个教学场中,教师和学生分享彼此的思考,经验和知识,交流彼此的情感、体验和观念,促进知识有效地生成,使教学不断发展、增值。由于教学的过程在不断的动态生成中完成,教学过程中存在的很多间断点、奇异点等"非平庸行为"即意味着教学的跃迁和创造。在这个环节中,教师需要引导学生更多地关注误差分析,实验原理的优化,实验装置的改进和实验步骤的合理化,如果在这些环节上能精心预设,那么这类包含定量素材的研究型实验课题在解决中就有了思维的深度保障。 5.运用量化意识,更好地加深对化学基本理论的理解 高中化学中有很多化学基本概念和基本理论的学习,主要集中在《化学反应原理》模块中。相对于元素化合物的学习来说,化学基本理论的学习中更注重于学科知识的认知过程和要求,在叙述与推演上更重视事物间的科学内涵与发展的逻辑关系。而新课程中教材中涉及化学基本理论的学习,有着与过去明显的不同,那就是从过去的定性描述走向定量分析。这样更好地引导学生学习现代化学的最基础最核心的化学知识和掌握最基本的科学研究方法,在内容本质上提高学生学习的化学知识"含金量",促进学生专业品质和科学素养的更进一步提升。例如,《化学反应原理》模块关于化学反应的能量讨论中,"化学反应的焓变"由过去的简单了解要求提升到新教材应用盖斯定律进行探讨与计算。这样从定量层次讨论化学能转化问题,使大家对化学反应与能量转化认识产生质的飞跃。在"化学反应的方向、限度与速率"章节中,学习了"化学平衡常数",也渗透了定量的思想。在"溶液中的离子反应"章节中,学习了"溶度积",再次深化了以上的知识,对沉淀在水中的溶解平衡和沉淀的溶解与生成、转化进行了定量的研究和探讨。由此可见,《化学反应原理》在内容上有很多的定量探讨的内容,从另一个侧面引导学生去体会化学世界中的所蕴藏的科学道理,也在一定程度上帮助教师摆脱了以往的教材使用中面对学生"这个反应为什么可以发生而另一个反应却不能发生?""为什么生成的沉淀是这种物质而不是那种物质?"这些问题时我们欲言难齿而苦恼的局面。通过以上这些定量的角度去认识化学反应原理,不但能更好地理解这些看似抽象难懂的理论知识,还可以使学生感悟到定量测定对于认识物质组成及其变化规律的重要性,形成从"量"的角度认识物质及其变化规律的意识。由此可见,学生如果能够运用定量的思想去学习这些抽象的理论知识,那么无形之中蕴含在内的科学规律就能通过数学描述手段变得表象化,变得深入浅出,有据可循。 三、实施过程之后的思考 从化学实验的学习中培养学生的量化意识,无疑是一个非常好的途径。实验作为化学学科中最重要的一个学习手段,有着别的手段无法替代的优越性。传统的教材中,学生的定量实验不多,实验的准确度也很不够;而新课程实施之后,增加了不少量化的角度去研究问题的实验,而且在实验模块中,也有专门的定量分析实验。但是从目前中学的现有条件来说,学生往往难以接触到较为先进的定量分析化学仪器,对于很多教材上介绍的定量方法中的仪器几乎没有感性认识。这样,势必给定量实验的教学以及学生量化意识的培养带来困扰,造成学生会做题但是解决实际问题的能力明显不够的局面。随着办学条件改善,更多先进的实验仪器能够在中学中被同学们所认识并使用。如果数字实验室能够走进高中校园,就能够将实验结果数字化,可以利用数据处理向导使定量实验得到比较精确的结果,那么就能更好地培养学生分析问题和解决问题的能力。这一天应该也在不久的将来就会实现。 参考文献 [1]董海.论化学教学中对学生定量思想的培养[J].化学教学,2009,(3) [2]赵华.探究型实验复习课设计应关注的三个问题[J].化学教学,2009,(4) [3]王祖浩.化学反应原理[M].南京:江苏教育出版社,2005 |
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